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產(chǎn)品展示/ Product Show
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產(chǎn)品名稱:香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設(shè)備

產(chǎn)品型號:CG-500

產(chǎn)品報價:4660

產(chǎn)品特點:香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設(shè)備:采用燃氣做加熱能源,高效清潔,適用于天然氣煤氣價格低廉的地區(qū),加熱采用進口燃燒器控制,溫控精準

CG-500香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設(shè)備的詳細資料:


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產(chǎn)品展示500

500.介紹







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香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設(shè)備

油炸機采用的是不銹鋼材質(zhì),自動控溫,自動出料,可自帶自動上料和自動攪拌功能。將進入炸鍋的原料從定時炸制,提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制,炸制效果穩(wěn)定均勻性好,能有效地控制食品含油量,使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化,可根據(jù)需求任選燃煤,燃油,燃氣和電加熱。

1、基本結(jié)構(gòu):油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng);

2、加熱系統(tǒng):電加熱管、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應(yīng)加熱、紅外線加熱;

3、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速,可定量輸送、定時輸送;

4、自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。


香脆小油條油炸機雞鎖骨油炸設(shè)備

加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;


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